Matériels professionnels pour les GMS : comment bien choisir ?
Tous les commerces, tels que les boulangeries, pâtisseries, boucheries, épiceries, supérettes, supermarchés… proposant des produits alimentaires ont besoin d’équipements réfrigérés spécifiques et adaptés aux produits proposés, à l’emplacement, à la taille du magasin et aux spécificités de leur clientèle…
Pour bien choisir, voici quelques conseils :
La vitrine réfrigérée appelée aussi vitrine à boissons
Idéale pour la vente de produits frais tels que les boissons, les produits laitiers, les aliments sous-vide… Elle offre une grande visibilité, le client peut ainsi faire son choix avant d’ouvrir les portes, ce qui évite également une perte inutile d’énergie et de froid.
La vitrine réfrigérée peut s’intégrer à n’importe quel espace (existe uniquement en groupe logé, prêt à brancher).
Mondial Groupe France vous propose une large gamme de vitrines, une, deux ou trois portes, portes coulissantes ou battantes, blanches, grises, noires ou inox.
Toutes nos vitrines réfrigérées
La vitrine négative
La vitrine négative, quant à elle permet l’exposition et la conservation de produits congelés. Très utilisée par les artisans glacier pour présenter tous leurs parfums. Existe en froid ventilé ou froid statique, selon les besoins.
La vitrine 3 ou 4 faces vitrées
Elle est très utilisée dans des magasins tels que les boulangerie, pâtisserie… car elle offre, grâce à ses faces vitrées, une vue panoramique sur les produits qui sont ainsi mis au maximum en valeur.
Mondial Groupe France vous propose des vitrines 3 et 4 faces vitrées positives ou négatives.
Nos vitrines positives 3 et 4 faces vitrées
Nos vitrines négatives 3 et 4 faces vitrées
La vitrine murale ou vitrine libre-service
Les vitrines réfrigérées libre-service sont des équipements frigorifiques étudiés pour la présentation et la conservation des produits alimentaires, parfaitement adaptées donc aux supermarchés et supérettes. Ces vitrines frigorifiques à groupe logé sont très simples d'installation, un simple branchement de la prise suffit pour sa mise en route (existe aussi en groupe déporté).
Ces armoires réfrigérées offrent aux clients une parfaite présentation des produits et offrent aux magasins, une conservation parfaite des produits dans un minimum d’espace.
Mondial Groupe France vous propose plusieurs sortes de vitrines réfrigérées LS :
- Sans portes, portes battantes ou portes coulissantes
- De différentes largeurs et profondeurs
- Blanche, grise ou RAL de votre choix
- Vitrine murale ou semi murale (hauteur 1m50)
- Froid positif ou froid négatif
Notre sélection de vitrines muraleS ou self service
Le congélateur bahut ou congélateur coffre
Il existe deux sortes de congélateurs bahut :
- Le congélateur avec porte pleine battante
Il est idéal pour le stockage de tous vos produits surgelés. Utiliser principalement dans les lieux de réserve.
- Le congélateur avec vitres coulissantes plates ou bombées (appelé aussi conservateur)
Il permet de stocker mais offre aussi l’avantage d’exposer vos produits et de permettre aux clients de se servir.
Que ce soit pour le congélateur classique ou pour le conservateur à vitres coulissantes, plusieurs dimensions existent pour répondre parfaitement à vos besoins.
La chambre froide
Elle est souvent utilisée dans le magasin même ou comme un entrepôt. Le but étant de bénéficier d’un espace important afin de conserver tous les produits frais. Celle-ci peut être positive ou négative.
Les chambres froides KCEL vous propose des panneaux modulables de différentes dimensions avec des groupes moteur monoblocs tampon, chevauchants, plafonniers ou split pour froid positif ou négatif.
Mondial Groupe France vous propose plusieurs types de chambres froides pour les professionnels. De la mini chambre froide à la chambre froide pour la conservation de produits en grande quantité.
Nos chambres froides positives
Nos chambres froides négatives
La vitrine service arrière ou comptoir réfrigéré
La vitrine service-arrière permet de présenter vos produits sans que les clients puissent y toucher. Ces vitrines horizontales sont souvent utilisées pour des produits frais tels que le fromage, la viande ou la charcuterie. Les tablettes arrière sont utiles pour couper et préparer les commandes des clients.
Notre gamme de vitrine service arrière
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Publié le 2021-03-18 11:26:02
