Inox

Ref :: OD BACS INOX

Marque: -

BACS INOX GN

Différentes tailles et profondeurs.

Ref :: R2 - 1 PORTE

R2 Saladette 1 porte - GN1/1 - Plan de travail inox avec dosseret

Table réfrigérée 1 porte conçue pour la préservation des produits laitiers et de la charcuterie. 2 modèles de tour inox qui s'adapteront parfaitement aux petits espaces grâce à leur moteur placé sous la zone de stockage : R2/440 : 440 mm de largeur R2/655 : 655 mm de largeur

Ref :: STAG700 G

STAG700 G / Armoire de Maturation pour la viande - Inox - 1 Porte vitrée contour noir

Vitrine idéale pour un vieillissement, une maturité parfaite de la viande dans les meilleures conditions. Meuble silencieux, économique en énergie GRANDE VISIBILITÉ grâce à sa surface VITRÉE CONTRÔLE DE L'HUMIDITÉ - ALARME ISOLATION 75 mm CAPACITÉ DE STOCKAGE 100 KG Existe en porte pleine : STAG 700

Ref :: CRONUS 665 mm

CRONUS (sans portes) Prof. 665 mm / Vitrine libre service

L-C : pour produits laitiers et charcuterie - 5 étagères F-L : pour fruits et légumes (uniquement prof. 855 mm) avec 2 étagères + miroir en haut 12 COLORIS AU CHOIX : Intérieur blanc, extérieur couleur ou Intérieur et extérieur couleur ou Inox Plusieurs dimensions possibles (l x p x h) : CRONUS 65 : 685 x 665 ou 855 x 1920 mm - 2 portes CRONUS 90 : 866 x...

Ref :: BAK BT

BAKER BT / Table négative pâtisserie - 600 x 400 - Tout inox

TABLE DE CONGÉLATION EURONORM  SPÉCIALE BOULANGER PÂTISSIER Ce tour FROID NÉGATIF Euronorm 600 x 400 avec plan de travail et dosseret inox est spécialement conçu pour la conservation de pains, de pâtisseries, de pâtes congelés dans les meilleures conditions. Plusieurs capacités : BAK 2P : 194 L BAK 3P : 291 L BAK 4P : 335 L

Ref :: STARK NX / NVX

Marque: MONDIAL FRAMEC

STARK NX NVX / Armoire négative froid ventilé ou statique - Inox- 600 litres

Congélateur professionnel 600 litres tout inox. Idéal pour les produits de pâtisserie, glaces et aliments surgelés. Cette armoire verticale négative super isolée se décline de 3 façons : DE SÉRIE GASTRONORM GN 2/1 (34 niveaux possibles) AMÉNAGEMENT SPÉCIAL GLACIER : kit en option pour le stockage de 58 bacs de 5 litres inox AMÉNAGEMENT SPÉCIAL PÂTISSIER...

Ref :: CHOC MINI /CHOC 70

CHOC - Armoire chocolat porte pleine - Inox - Ventilée

Réfrigérateur inox spécial chocolat HYGROMÉTRIE CONTRÔLÉE 2 Versions : CHOC MINI : Porte pleine ou vitrée (nous consulter) CHOC 70 : Porte pleine ou vitrée (nous consulter)

Ref :: C1

C1 / Armoire de fermentation contrôlée - Inox

L’armoire de fermentation contrôlée C1 apporte le meilleur de la technologie en boulangerie moderne pour garantir la conservation automatique de la pâte, retardement et fermentation.  Les commandes intuitives de cette chambre de pousse reposent sur un puissant microprocesseur qui gère la température (refroidissement et chauffage), l’humidité et le débit...

Ref :: M5-720 TEK

M5-720 TEK / Armoire de stockage double températures - Inox - 2 compartiments

ARMOIRE COMBINÉ 2 portillons superposés :  1 positif en bas 1 négatif en haut GASTRONORM GN 2/1 2 Systèmes de réfrigérations indépendants.

Ref :: BAK TN

BAKER TN / Table réfrigérée pâtisserie - 600 x 400 - Tout inox

TABLE POSITIVE SPÉCIALE BOULANGER PÂTISSIER Ce tour euronorm 600 x 400 avec plan de travail et dosseret inox est spécialement conçu pour la préparation de pain, de pâtisserie fraîche, la conservation de pâte dans les meilleures conditions. Plusieurs capacités : BAK 2P : 194 L BAK 3P : 291 L BAK 4P : 335 L

Ref :: GFB1

CASTRO FLEX B1 / Table réfrigéré double accès - Froid positif - Tout inox

TOUR RÉFRIGÉRÉ DOUBLE ACCÈS : par l'arrière et par l'avantPORTES EXTRA LARGES facilitant le rangement et la prise de produitsAGENCEMENT INTÉRIEUR EN GN2/1 ou GN1/1 (un bac GN 2/1, ou deux GN 1/1 en transversal). 

Ref :: EURO SNE

Marque: -

EURO SNE / Table réfrigérée avec évier - Froid ventilé - Inox - Prof. 600 mm

TOUR RÉFRIGÉRÉ PROFONDEUR 600 mm -  ÉVIER INTÉGRÉ SANS ROBINET Plusieurs dimensions (l x p x h) : EURO SNE/2 : 1492 x 600 x 850 - 153 L EURO SNE/3 : 2017 x 600 x 850 - 231 L EURO SNE/4 : 2542 x 600 x 850 - 307 L RÉFRIGÉRATION VENTILÉE  Idéal pour les préparations en cuisine professionnelle