Ref :: C3-830 TEK
C3 / Armoire de stockage positive froid ventilé - Tout inox - Spéciale pâtisserie
Les refroidisseurs C3 (-2°C +8°C) sont des armoires professionnelles spécialement conçues pour la pâtisserie (pour plaques 600 x 800), optimisées pour maintenir la saveur et la consistance de produits tels que la crème glacée, la crème pâtissière et la crème fouettée. Leur microprocesseur gère à la fois la température et le flux d’air délicat pour...