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DOLCE VITA LUX / Vitrine pour glaces à la palette - Inox

DOLCE VITA LUX
Déclinaisons
3 685,00 €
2 137,30 € Économisez 42%
HT
Quantité

DOLCE VITA LUX

Pour bacs cylindriques de 7.5 litres en plastique ou inox (non fournis)

Plusieurs dimensions (l x p x h) :

DOLCE VITA 4 LUXE : 654 x 758 x 1030 - 4 bacs de 7.5 litres - R600A

DOLCE VITA 6 LUXE : 965 x 758 x 1030 - 6 bacs de 7.5 litres - R290A

DOLCE VITA 8 LUXE : 1105 x 758 x 1030 - 8 bacs de 7.5 litres - R290A

DOLCE VITA 10 LUXE : 1435 x 758 x 1030 - 10 bacs de 7.5 litres - R290A

Nombreuses accessoires en option

Description
  • Meuble et soubassement en acier inox AISI 430, plan de travail en plastique effet métallisé
  • Cuve en tôle pré-vernie blanche atoxique
  • Étagère de service en plexiglass anti-chocs avec porte-étiquettes en option
  • Évaporateur statique (modèle 4). Évaporateur ventilé (modèle 6 - 8 - 10)
  • Condenseur maintenance free
  • Thermostat électronique et thermomètre mécanique 
  • Dégivrage manuel
  • 4 roues pivotante jumelée ø 75 mm
  • Rince-cuillères de série
  • Classe climatique : 4 (30°C - 55% RH) T° ambiante d'au moins 16°C
  • Gamme exclusive et unique en son genre avec son design original
  • Permet de maintenir inaltérées les caractéristiques organoleptiques de la crème glacée. L’environnement fermé et l’absence de lumière permettent une oxydation moindre du produit. 
  • Il est possible de maintenir la crème glacée à l’intérieur de l’appareil même durant les heures de fermeture contrairement aux vitrines ventilées qui nécessitent le retrait de la crème glacée (afin d’éviter le dessèchement du produit par l’air)
  • Température idéale pour l’utilisation de la spatule grâce à une ventilation légère et homogène contrôlée électroniquement
  • Le panier est spécialement conçu pour positionner les bacs cylindriques les uns sur les autres
Photos non contractuelles Photos non contractuelles.
icon nuisances Merci de prendre en compte les nuisances des vitrines à groupe logé (chaleur et/ou bruit) pouvant être occasionnées selon la configuration de certains magasins (taille et/ou climatisation). À éviter en espace réduit ou en salle de restauration.
icon conseil C’est à titre de conseil que la société Mondial Groupe France vous propose des matériels, mais elle ne peut se substituer à un bureau d’étude. Par conséquent, elle ne pourra être tenue responsable du choix et de la conception de l’installation.
Détails du produit

Fiche technique

TEMPÉRATURE °C
-5°C -20°C
Gaz
R290A
Accessoires associés

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