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Les armoires positives ou négatives sont la solution idéale pour la conservation de tous vos produits alimentaires à la bonne température. Mondial Groupe France vous propose une gamme complète d’armoires blanches ou inox, de tailles et de capacités différentes, en 1 ou 2 portes.

L’armoire Gastronorm GN est idéale pour une utilisation intense en restauration classique ou collective. La version Euronorm 600x400, est adaptée aux professionnels de la boulangerie-pâtisserie. L’intérieur thermoformé ou à glissières vous permettra un stockage flexible grâce aux grilles amovibles.

Découvrez nos armoires négatives d’une température inférieure à 0°C idéales pour stocker toutes vos aliments. Vous avez le choix : une ou deux portes, blanches ou inox, 1 ou 2 portes. Certains modèles d’armoires multi-températures proposent un compartiment en froid positif et un en froid négatif..

Nous vous proposons également, une armoire de fermentation contrôlée pour la conservation automatique de la pâte, le retardement et la fermentation.

Nos armoires frigorifiques répondent aux normes d’hygiène en vigueur qui ne posera aucun problème lors d’un contrôle sanitaire.

Besoin de plus d’infos, contactez-nous : 04 76 65 00 92 ou mondial@mondialgroup.fr

Il y a 19 produits.

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Ref :: 2029X004227 - STARK NX

Marque: MONDIAL FRAMEC

STARK NX / Armoire négative froid statique aidée d'un ventilateur - Inox- 600 litres

Congélateur professionnel 600 litres tout inox. Idéal pour les produits de pâtisserie, glaces et aliments surgelés. Cette armoire verticale négative super isolée se décline de 3 façons : DE SÉRIE GASTRONORM GN 2/1 (34 niveaux possibles) AMÉNAGEMENT SPÉCIAL GLACIER : kit en option pour le stockage de 58 bacs de 5 litres inox AMÉNAGEMENT SPÉCIAL PÂTISSIER :...

Prix 2 212,70 € Prix de base 3 815,00 €
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Ref :: 33857

Marque: TEFCOLD

UF400SG Congélateurs verticaux de vitrine

La gamme UF-SG de congélateurs regroupe les versions inox à porte vitrée de nos armoires UF. Ces vitrines à froid négatif sont synonymes de qualité et de fiabilité à prix compétitif. Elles sont disponibles dans plusieurs tailles différentes et offrent un design épuré avec une finition en acier inoxydable. L’armoire froid négatif standard est fournie avec...

Prix 1 256,86 € Prix de base 2 167,00 €
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Ref :: 33866

Marque: TEFCOLD

UF400VS Congélateurs de stockage

La gamme UF-VS de congélateurs regroupe les versions à froid ventilé de nos congélateurs de stockage inox. Elle est disponible en plusieurs tailles différentes. Elle est équipée d’un système de froid ventilé très efficace qui garantit une température homogène dans toute l’armoire. Réglez la température de votre choix grâce au thermostat numérique très...

Prix 1 129,84 € Prix de base 1 948,00 €
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Ref :: 33862

Marque: TEFCOLD

UF200VS Congélateurs de stockage

La gamme UF-VS de congélateurs regroupe les versions à froid ventilé de nos congélateurs de stockage inox. Elle est disponible en plusieurs tailles différentes. Elle est équipée d’un système de froid ventilé très efficace qui garantit une température homogène dans toute l’armoire. Réglez la température de votre choix grâce au thermostat numérique très...

Prix 866,52 € Prix de base 1 494,00 €
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Ref :: 33855

Marque: TEFCOLD

UF400S Congélateurs de stockage

La gamme UF-S de congélateurs de stockage regroupe les versions inox de nos armoires UF. Elle est synonyme de qualité et de fiabilité à prix compétitif. Elle est disponible dans plusieurs tailles différentes présentant un design épuré et une poignée de porte intégrée. L’armoire froid négatif standard est fournie avec des étagères fixes intégrant le...

Prix 977,30 € Prix de base 1 685,00 €
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Ref :: 33641

Marque: TEFCOLD

UF600S Congélateurs de stockage GN2/1

La gamme UF-S de congélateurs de stockage regroupe les versions inox de nos armoires UF. Elle est synonyme de qualité et de fiabilité à prix compétitif. Elle est disponible dans plusieurs tailles différentes présentant un design épuré et une poignée de porte intégrée. L’armoire froid négatif standard est fournie avec des étagères fixes intégrant le...

Prix 1 158,26 € Prix de base 1 997,00 €
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Ref :: 17664

Marque: TEFCOLD

BF850 Congélateur vertical de boulangerie

La gamme BK de réfrigérateurs de boulangerie est conçue tout spécialement pour les boulangeries, avec des guides pour les plaques au format euronorme. Cette gamme comprend des comptoirs et des réfrigérateurs verticaux. Elle est fabriquée en acier inoxydable SS304 pour la restauration. Grâce au froid ventilé, les ingrédients restent frais, et un thermostat...

Prix 1 843,82 € Prix de base 3 179,00 €
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Ref :: 17613

Marque: TEFCOLD

RF1420 Congélateur vertical GN2/1

Avec ses tablettes réglables au format GN2/1, la gamme RF de réfrigérateurs verticaux à 1 ou 2 portes pleines aux dimensions GN est conçue pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable SS304 pour la restauration, cette gamme est dotée de solides roues très pratiques pour faciliter le nettoyage. Grâce au froid ventilé, le contenu reste...

Prix 2 564,76 € Prix de base 4 422,00 €
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Ref :: 17609

Marque: TEFCOLD

RF1010 Congélateur vertical

Avec ses tablettes réglables, la gamme RF de congélateurs verticaux à 1 ou 2 portes pleines est conçue pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable SS304 pour la restauration, cette gamme est dotée de solides roues très pratiques pour faciliter le nettoyage. Grâce au froid ventilé, le contenu reste frais, et un thermostat numérique...

Prix 2 225,46 € Prix de base 3 837,00 €
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Ref :: 17605

Marque: TEFCOLD

RF710 Congélateur vertical GN2/1

Avec ses tablettes réglables au format GN2/1, la gamme RF de réfrigérateurs verticaux à 1 ou 2 portes pleines aux dimensions GN est conçue pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable SS304 pour la restauration, cette gamme est dotée de solides roues très pratiques pour faciliter le nettoyage. Grâce au froid ventilé, le contenu reste...

Prix 1 637,34 € Prix de base 2 823,00 €
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Ref :: 17601

Marque: TEFCOLD

RF505 Congélateur vertical

Avec ses tablettes réglables, la gamme RF de congélateurs verticaux à 1 ou 2 portes pleines est conçue pour les cuisines professionnelles. Fabriquée en acier inoxydable SS304 pour la restauration, cette gamme est dotée de solides roues très pratiques pour faciliter le nettoyage. Grâce au froid ventilé, le contenu reste frais, et un thermostat numérique...

Prix 1 401,28 € Prix de base 2 416,00 €
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